KG Profi Créme brulée

Profesionální Créme brulée - flambovací hořák, který lze používat v jakékoli pozici. Vhodný pro kuchaře či cukráře. Hořák je vybaven protiskluzovou úpravou hliníkové rukojeti a odnímatelným podstavcem. Zapalování je piezo elektrické, jednoduché ovládání výkonu hořáku včetně aretace hoření. Hořák je mimo jiné také vybaven dětskou pojistkou.

Plnění plynem do zapalovačů resp. mikropájek (např. typ 10051)

Doba provozu na jedno naplnění cca 70 minut.

• Ø keramické hubice 13,2 mm (Ø plamene cca 13 mm / délka cca 80 mm)
• Ø rukojeti 42 mm
• celková výška hořáku včetně podstavce 170 mm
• šířka hořáku včetně hubice 130 mm
• hmotnost bez náplně včetně podstavce 250 g